ELISA - Gluten Free

BIRRA ARTIGIANALE SENZA GLUTINE

Sapore unico ed esplosivo, senza glutine:

Elisa è una birra chiara e fresca, con una nota di frutta matura e un amaro leggero. 

Durante il processo produttivo della nostra Elisa, vengono messe in atto delle tecniche che permettono di abbattere la quantità di glutine presente all'interno della stessa, portandolo, come da normativa, a un'incidenza inferiore a 20 ppm.

Questo procedimento (chiamato "deglutinazione") permette di non alterare il gusto e le caratteristiche organolettiche della nostra gluten free, per questo Elisa non ha niente da invidiare alle altre ed è un'ottima scelta per chi non può consumare glutine e non vuole rinunciare al piacere di una buona birra artigianale.

Da non perdere!

Alc. 5.0% Vol.

Malto: Pilsen
Luppolo: Saaz