Birra Appen


Dalle pendici dell'Appennino toscano nasce APPEN - Retaia: una birra artigianale creata con passione, lentezza e un legame viscerale con il nostro territorio. Un prodotto sincero e genuino, pensato per chi sa apprezzare le cose buone di una volta e desidera portare comodamente a casa la qualità di una vera eccellenza artigianale.

Ogni cotta racchiude i profumi, i venti e l'energia delle nostre montagne, offrendo un'esperienza di gusto autentica e familiare.

🌾 Materie Prime Nazionali e Selezionate: Selezioniamo con cura malti d'orzo coltivati in Italia e luppoli pregiati. Una filiera corta, trasparente e controllata che garantisce freschezza e tracciabilità totale.

💧 Purezza Incomparabile: L'acqua limpida che sgorga dalle nostre montagne appenniniche è l'ingrediente chiave che regala a questa birra un equilibrio unico e una piacevolezza dissetante.

🍺 VERA Artigianalità: Prodotta secondo il metodo tradizionale artigianale. Non filtrata e non pastorizzata, per preservare intatti tutti gli aromi, i profumi e le proprietà organolettiche autentiche.

 

Note di Degustazione Appen Retaia

Aspetto: Dorato brillante, con la caratteristica velatura naturale della vera birra artigianale.

Aroma: Note fresche ed erbacee di luppolo, perfettamente bilanciate dai profumi dolci e fragranti del malto d'orzo.

Gusto: Equilibrato, pulito e straordinariamente beverino. Il sorso è pieno ma rinfrescante, con un finale delicato che invita subito a un nuovo brindisi.

Abbinamenti Consigliati a Tavola

APPEN Retaia è la compagna ideale per arricchire i momenti di convivialità in famiglia e le serate in compagnia:

Ottima con antipasti a base di salumi tipici e formaggi di media stagionatura.

Perfetta per accompagnare primi piatti saporiti, carni bianche e grigliate all'aperto.

Ideale con pizze artigianali e focacce rustiche.

Deliziosa servita ben fredda anche da sola, come aperitivo di qualità superiore.

Dettagli Tecnici / Scheda Prodotto

Stile: Birra Artigianale Chiara

Formato: Bottiglia in vetro da 33 cl 

Grado Alcolico: 5% Vol.

Temperatura di Servizio: 6° C

Ingredienti: Acqua delle nostre sorgenti, malto d'orzo italiano, luppolo, lievito.


Il consiglio del mastro birraio: Servila nel classico calice a tulipano per esaltare al massimo la ricchezza dei profumi che arrivano direttamente dalle nostre montagne.